Egy nagyon egyszerű sütés nélküli édesség, amely bármely eseményre kitűnő. Mennyei finom és szinte lehetetlen elrontani.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
200 g Oreo keksz
60 g olvasztott vaj
A krémhez:
160 g étcsokoládé
150 ml habtejszín
A díszítéshez:
7 szem friss eper
10 g fehércsokoládé
Elkészítése:
- Az oreo kekszet aprítógépben őröljük finom szemcséjűre.
- Ezután öntsük hozzá az olvasztott vajat és keverjük el jól a masszát.
- Tegyünk sütőpapírt egy 20 cm átmérőjű sütőformába, így majd könnyen kifordíthajuk az alapot.
- Nyomkodjuk bele az oreos masszát, simítsuk el a forma alján egyenletesen, illetve kb. 1.5 cm magasságban a szélén is.
- Tegyük 30-40 percre a hűtőbe, hogy megdermedjen a vajas keksz.
- Forraljuk fel a tejszínt és öntsük a csokoládéra, és keverjük homogénre.
- Vegyük ki a formát a sütőből és öntsük a tejszínes csokoládét az oreos alapra, majd egyenletesen simítsuk el a csokoládé masszát rajta.
- Az epreket vágjuk félbe és nyomkodjuk enyhén bele enyhén a csokoládéba és szórjuk meg apróra vágott fehércsokoládéval.
- Ezután tegyük be minimum 2 órára a hűtőbe, hogy megdermedjen, és utána fogyasztható.:)
(forrás:https://cookpad.com/hu/receptek/1924373-sutes-nelkuli-csokolades-epres-pite)
